Le fruit rouge est de taille moyenne avec une chair ferme. Sa chair est jaunâtre, juteuse, sucrée avec la bonne quantité d’acidité et un bon arôme.

Il s’agit d’une très bonne pomme à déguster crue, en compote, en gâteaux,…. Elle peuvent être consommées d’octobre à février après la récolte en octobre.

C’est une pomme très savoureuse souvent à éclaircir, sinon les pommes deviennent plus petites et l’arbre s’épuise. Il peut être planté dans tout type de sol.

C’est un arbre autofertile mais il vaut mieux le planter avec un autre pommier pollinisateur. Sa croissance est robuste. Il fructifie souvent dès les premières années après la plantation.