Madame Colard est une variété de pomme patrimoniale belge qui a été retrouvée en Ardenne.

Le fruit est gros et lisse de couleur vert-jaune.

Il est de qualité moyenne pour la table mais excellent à cuire ; il devient farineux.

Cette variété est très résistante aux maladies.

Sa cueillette se déroule la deuxième quinzaine de septembre et sa consommation doit être rapide.